中醫養生保健師:調理胃寒吃什么好
更新時間:2021-11-03 11:03:58
來源:環球網校
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摘要 隨著人們對健康養生越來越關注,使得健康養生產業市場需求巨大,受此影響,養生保健師這一行業近來也越來越受歡迎。環球網校中醫養生保健師頻道整理了一些小技巧,下面和環球網校小編一起來看看中醫養生保健師:調理胃寒吃什么好吧。
中醫養生保健師:調理胃寒吃什么好
1、生姜
生姜具有散寒出汗的功效,當你因為感冒而出現胃冷痛時,可以用生姜煮湯食用,有助暖身暖胃。其中,與紅棗、紅糖等同樣性溫的食材一起煮湯烹飪,有助將驅除體內的寒氣,同時排出身體中的毒素。對于治療胃寒有不錯的效果,胃寒患者要嘗試一下。
做法:準備好1塊生姜,幾粒紅棗,適量的紅糖。然后將生姜洗凈去皮切成片,紅棗洗凈。之后一同放入鍋中加水煮沸,湯水沸騰之后,加入紅糖繼續煮一兩分鐘。最后起鍋,過濾出湯水飲用。
2、羊肉
天冷的時候最適合吃羊肉,具有防寒進補的功效。適當進補一些羊肉,不僅可以補養氣血,而且還能夠抵御風寒。胃寒患者,一到冷天的時候就會胃疼。想要改善的話,不妨喝些羊肉湯養養胃。
做法:準備好100G的羊肉,10G的生姜,5G的黃酒,各種調味料均適量。然后將羊肉洗凈切成肉片,再將生姜洗凈刮皮后切成細絲。之后燒一鍋開水,等水開了以后倒入羊肉和姜絲、黃酒,加蓋煮沸五分鐘。肉煮熟了以后,倒入適量的蔥末、花生油、食鹽、味精,攪動湯水幾次就可以出鍋了。
除了以上兩種食物之外,想要改善胃寒的話,還應該適當吃些紅糖。因為紅糖具有滋補作用,用它泡水喝,有助滋補脾胃,溫暖腸胃。可以直接用開水沖泡飲用,也可以和龍眼、生姜等一起熬煮,煮熟了過濾出湯水飲用。
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