2015年公共營養師三級練習題(56)
更新時間：2015-03-23 14:10:37
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摘要 2015年公共營養師三級練習題(56)，由環球網校公共營養師頻道為您提供!
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96.大腸菌群可作為食品糞便污染、(C )的指示菌。
A.雜菌 B.酵母菌 C.腸道致病菌 D.霉菌
97.母乳化奶粉中應脫去牛奶中部分(A )，以減少腎溶質負荷，并促進其吸收。
A.鈣、磷、鈉 B.乳糖 C.脂肪 D.維生素D
98.學齡前兒童營養素攝取方面的主要問題是(A )。
A.鐵、鋅、維生素的缺乏 B.蛋白質能量營養不良
C.碘、硒缺乏 D.鈣、磷、鉀缺乏
99.人體體格測量資料可作為營養狀況的綜合觀察指標，不同年齡組選用的指標不同，5-20歲組應選用(D )指標。
A.體重 B.身高 C.皮褶厚度 D.身高、體重、皮褶厚度
100.實際體重在理想體重±10%內為(A )。
A.正常范圍 B.超重或瘦弱 C.肥胖或肥瘦弱 D.無法判斷
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