當說起營養師，你最先想到的是什么？

廚師：營養師一定是很會做菜的？其實就是廚師的代名詞？

理論派：應該是“這個不能吃，那個不健康”？怎么可能會做到。

保健品推銷：好多自稱營養師的推銷保健品滿滿的套路，其實就是為了推銷產品。

私人健康管理：聽說很多明星都有私人營養師，應該就是管理減肥、塑形、調養之類的吧。

這是對營師有多大的誤解？今天小編就帶大家系統認識一下營養師這個職業。

公共營養師是從事人群或個人膳食和營養狀況的評價與指導，傳播營養、平衡膳食與食品安全知識，促進社會公共健康工作開展的人員。

公共營養師綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身，是比較綜合的職業。這些年隨著大健康、大衛生理念不斷深入人心，公共營養師成為重點關注“對象”，得到各級政府及相關部門的重視。有統計顯示到2030年中國至少需要1000萬名營養師，缺口達400萬人才。

接下來，就和小編一起了解一下公共營養師這個職業就業前景以及用途吧！

一、公共營養師就業前景好，需求量大

目前我國的專業營養師人才不足。國務院發布的《健康中國行動(2019-2030年)》指出，到2030年，要實現每1萬人就配備一名營養師，但目前我國每40萬人才有一名營養師。

為了落實健康中國計劃，國健推委辦還將加強營養人才隊伍的建設，試點推進公共營養師的培訓，培養更多營養師人才。

二、公共營養師的就業范圍廣

1、臨床營養方向：主要從事與疾病有關的營養工作，為病人制定合理的膳食，設計適合不同病人的食譜等。主要工作范圍為診所、社區健身中心工作的一些營養師。

2、公共營養師方向：主要從事營養知識的傳播、群體性的營養調查、各種與營養相關的社會活動的策劃。與營養知識宣傳教育有關的影視文學等作品的策劃等工作內容。

3、營養保健方向：主要運用營養保健知識，對健康、亞健康的人群或個體進行營養咨詢、測評、指導、宣教、管理等工作，或者對各種疾病患者進行營養調理，從而使人群或個體達到營養平衡，促進人們健康水平提高。

4、營養指導方向：運用營養保健的理論及系統的專業知識，進行營養保健、營養咨詢和宣傳教育工作。

5、食品營養方向：主要在食品企業工作，主要負責食品的開發及與食品有關的營養工作。

6、運動營養方向：為運動人員提供專業的營養指導。職業運動員或運動愛好者，他們相對于普通人來說，運動量較大，營養需求與常人也有較大的不同。所以該類人的營養有特殊的要求，應該有專業的運動營養師進行指導、監督。

7、餐飲營養方向：主要從事于餐飲有關的營養工作，如營養配餐方案，營養食譜的開發，營養配餐員的培訓，餐飲服務人員的培訓等。

8、商務營養方向：主要從事商務領域有關的營養工作，如生產營養品企業顧問、食品說明書只做等方面的工作。

9、老年人營養方向：一般針對老年離退休人員的營養和健康的維護，特別是城市相關的老干部活動中心、家居老人營養等都需要相關的專業指導。

10、兒童營養方向：主要體現在兒童期及以下階段，也是營養師工作的最直接和最有效的工作方向，還是營養師工作最細致和最慎重的工作項目。

11、孕婦乳母營養方向：是營養師接觸的相當普遍的工作方向。既有成熟的市場體系，亦有受眾的信任為依托，能體現營養師工作重要性的工作項目。

12、學生營養方向：是當前營養相關制度落實最徹底、范圍最大、涉及面最廣的群體，包括學生營養餐、考前營養膳食安排等。

三、公共營養師的薪資水平高

每個城市不一樣，營養師也有分等級：

高級營養師調理一個慢性病人六個月收費15萬起;

一般營養師的薪資待遇在7千-2萬不等。

但也需要看你的具體工作情況，如果自主創業收入還要高很多。有一部分人群是選擇兼職，兼職北上廣一般在5-8千不等。

隨著人們生活水平的提升，對公共營養師的需求會越來越多，由此可見，公共營養師的行業發展前途是直線上升的。

四、證書含金量

中國營養學會：職業能力評價證書

人社第三方：職業技能等級證書

這是目前含金量及社會認可度高的兩種證書，不同的頒證方，報考條件不同，符合哪個條件報哪個即可~

（一）中國營養學會證書

中國營養學會在國內的權威性是毋庸置疑的，像國內各類營養相關的文件，都由營養學會參與制定。

中國營養學會的公共營養師也就是中國營養學會的教育培訓中心部門在頒發。因此，作為國內營養領域權威部門頒發的公共營養師證書，企業和社會也都是認可度較高的。

1、考試安排

正常是每年4次，分別是3月、6月、9月、12月(安排一次補考)。

全國統考，線下考試，全國省會城市基本上都有考點。考前自己確定想要報考的城市即可。

2、證書獲取

符合學習報名條件，完成公共營養師規定培訓課程學習并考試合格者，可獲得職業技能等級證書。

可在中營養學會教育培訓中心官網備案查詢；證書可作為持證者接受過培訓的證明，全國通用。

（二）人社部三方證書

現在人社部將公共營養師等證書的培訓和報考，授權給了一些單位，這些單位統稱為人社部第三方考試評價單位。證書可以在人社部官網查詢。

1、考試安排

具體看各個省份發布的公告，詳情可持續關注環球網校公共營養師頻道。

2、證書獲取

符合學習報名條件，完成公共營養師規定培訓課程學習并考試合格者，可獲得職業技能等級證書，申領補貼。(以人社新補貼政策為準)

證書查詢網址，人社部技能人才評價：

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