公共營養師是干啥的
更新時間：2023-12-01 09:38:06
來源：環球網校
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公共營養師報名、考試、查分時間 免費短信提醒
摘要 本文介紹了公共營養師的職責和就業方向，包括診所營養師、餐飲服務管理營養師、營養咨詢師、公共保健營養師、商務領域中的營養師和研究性營養師。
公共營養師是專門從事營養學研究和服務的人員，主要負責為個人、機構和社區提供營養咨詢和指導。他們的職責是確保人們獲得均衡的飲食，提高身體健康水平，預防和治療與飲食相關的疾病。公共營養師的就業方向廣泛，以下是幾種常見的職業選擇：
1. 診所營養師：在醫院、社區健身中心或保健機構工作，負責確診病人的營養問題，列出保健計劃，并監督飲食變化的有效性。
2. 餐飲服務管理營養師：加盟餐飲服務管理行業，確保提供安全、衛生、營養均衡的飲食服務。
3. 營養咨詢師：為個人、機構和商務組織提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專業人士建議，這類營養師一般在專業咨詢機構工作。
4. 公共保健營養師：在社會公共保健領域和社會服務部門工作，負責了解大眾的營養需求，提出營養教育項目和健康促進戰略，并向其他公眾部門、專業人士和公眾提供訊息與咨詢服務。
5. 商務領域中的營養師：為食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商服務。營養師們可以協助企業領導進行研究，對管理和市場提出專業性意見，促使企業生產出更好的營養產品投放市場。
6. 研究性營養師：在大學、保健機構和企業工作，負責制定研究項目的計劃并執行。這些項目能從根本上提高醫療護理水平，節約餐飲服務成本。
公共營養師的職責和就業方向多種多樣，無論是從事臨床工作、咨詢服務還是從事研究，都能為人們的健康和飲食提供專業支持和指導。
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