國(guó)家一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師含金量如何？
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國(guó)家一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師是指經(jīng)過(guò)國(guó)家認(rèn)證的專(zhuān)業(yè)人員，掌握了營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)學(xué)、食物衛(wèi)生、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理等方面的知識(shí)和技能。取得該職業(yè)資格證書(shū)后，可以在醫(yī)療、院校、食品、營(yíng)養(yǎng)等領(lǐng)域就業(yè)。
國(guó)家一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師的含金量相對(duì)較高。根據(jù)國(guó)務(wù)院發(fā)布的文件，《營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃》等政策要求，每個(gè)縣級(jí)試點(diǎn)地區(qū)應(yīng)至少配備一名專(zhuān)（兼）職營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人員，有條件的地方可為學(xué)校配備或支持學(xué)校聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人員。這為公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)提供了廣闊的空間和機(jī)遇。
公共營(yíng)養(yǎng)師的學(xué)習(xí)內(nèi)容主要有營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和教育、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
通過(guò)國(guó)家一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試并成績(jī)合格者將頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證。該證書(shū)的持有者可以在醫(yī)療、院校、食品、營(yíng)養(yǎng)等領(lǐng)域就業(yè)，具備一定的職業(yè)技能和優(yōu)勢(shì)，是一份有用的職業(yè)證書(shū)。
總之，國(guó)家一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師的含金量相對(duì)較高，取得證書(shū)后可以在醫(yī)療、院校、食品、營(yíng)養(yǎng)等領(lǐng)域就業(yè)。學(xué)習(xí)內(nèi)容涵蓋營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)學(xué)、食物衛(wèi)生、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理等方面，通過(guò)考試可獲得公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證。
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