公共營養師就業的方向和前景
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公共營養師就業的方向：
公共營養：工作的主要內容是傳播營養知識、進行營養調查、以及各種核營養有關的社會活動，也包括與營養知識宣傳教育的影視文學作品的策劃等等。
營養保健：主要提供營養監測、分析、評估、管理、咨詢等工作，服務對象包括健康和亞健康的人群，以及疾病患者進行營養調理，使其營養達到平衡，防治疾病，提高健康水平。
食品營養：在食品企業工作，負責食品營養監測、評估和開發等工作。
餐飲營養：在餐飲行業工作，包括制定營養配餐方案、開發營養食譜、進行營養培訓等。
藥膳營養：主要為食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商服務，能根據工作性質進行細分，包括美容營養、保健品營養等。
運動營養：專門為運動人員提供營養指導，服務對象包括職業運動員、運動愛好者、健身愛好者，運動的人和普通人的營養需求是不一樣的，所以要另做營養方案。
兒童營養：兒童的成長對營養的要求比較高，所以兒童營養對營養師的需求也是非常多的。
母嬰營養：從備孕到生產，坐月子，這段期間對營養的要求也是比較高的，不同階段需要不同的營養方案，母嬰營養已經有了一個成熟的市場體系。
學生營養：主要是指學生營養餐、考前膳食安排等。
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公共營養師就業的前景：
營養師的前景是很不錯的。隨著營養問題的社會化，營養快餐公司、公共營養師職業培訓機構、營養咨詢機構將會應運而生，家庭營養顧問、企業營養顧問將會是新興而時尚的一種職業。目前社會上的營養師主要從事的個人的營養咨詢搭配咨詢、餐飲公司的膳食搭配制定、月子中心孕婦餐的制定、健身聚樂部的運動營養指南、減肥中心、社區中央廚房、養老院培訓等等。
營養師是一個高職自由職業群體，據資料顯示，營養師每服務一個對象，收入平均2千至3千元，家庭營養顧問年費8000元左右，企業營養顧問年費5萬元左右，中等水平的公共營養師年收入在10萬元左右，若在保健品公司講課，月薪可超萬元。
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