公共營養師用什么教材
更新時間：2022-05-09 17:23:41
來源：環球網校
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公共營養師報名、考試、查分時間 免費短信提醒
摘要 考公共營養師的考生可以參考《中國營養師培訓教材》，該教材發行于2005年，出版社為人民衛生出版社，還是比較權威的。環球網校公共營養師頻道小編整理了一些資料，分享給大家！
公共營養師用什么教材
考公共營養師的考生可以參考《中國營養師培訓教材》，該教材發行于2005年，出版社為人民衛生出版社，還是比較權威的。
《中國營養師培訓教材》是針對參加培訓人員的專用教材，同時也是從事營養、食品專業工作人員的參考教材。它包括：基礎營養、食物營養與食品衛生、人群營養、公共營養、營養缺乏與營養過剩、疾病營養、營養強化與保健食品以及食品加工與烹飪等8篇。
《中國營養師培訓教材》由全國數十位相關領域的專家編撰、審定，具有較強的科學性。本教材考慮到我過營養工作的實際需要，增加了“營養強化與保健食品”、“食品加工與烹飪”等篇，內容比一般的營養與食品衛生學教材更豐富、全面，具有較強的實用性。
2022年公共營養師的考試時間為2022年5月15日9:00-11:30，大家如果想要報考公共營養師的話，可以 免費預約短信提醒，屆時我們會短信提醒大家。
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